2018年7月の自家製酵母の会
2018年 07月 31日
ブリオッシュにアイスをはさんだブリオッシュ・コン・ジェラード
グリーンオリーブのフガス
食パン
ブリオッシュにアイスを挟んだブリオッシュアイスのことを
ブリオッシュ・コン・ジェラードというらしいです ← 初めて知りました(;^ω^)
今、流行っているようです ← これも全く知りませんでした
なるほど・・・だからメンバーのみどりんごちゃんが食べたいって言ったんだな(笑)
でもみどりごちゃんは来られなかったのでした( ;∀;)可愛そうに!!
今日はナ、ナント
メンバーのクロウサちゃんがアイスを作って来てくれて
スペシャルなブリオッシュ・コン・ジェラードになりました。
サイコ~!!!
焼きたての温かいブリオッシュにはさんで食べるのです
ホシノの中種で
グリーンオリーブのフガス
美味しいグリーンオリーブ情報GET
結構膨らんじゃったからもう少し開けばよかったねと改善点も
ぶどう酵母と春よ来いの食パン
ちょっと生地が少なかった(;'∀')
でもしっとり美味しかったです
ちょっと生地が少なかった(;'∀')
でもしっとり美味しかったです
熱いのを切ったからちょっと荒れましたが断面
by Komugicyan0613 | 2018-07-31 23:39 | 自家製酵母パン